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( Peut-être que tu auras du mal à comprendre toutes les explications que nous donnons. Nous essayons de rester simples, mais il faut aussi que nous soyons complets et que nous ne disions pas trop de bêtises. Alors si quelque chose n'est pas clair, n'hésite pas à nous écrire pour demander des précisions ou imprime cette page et demande de l'aide à un adulte).
Qu'y a-t-il à l'intérieur d'un oeuf?
Il y a du blanc, et dans ce blanc une boule de jaune.Quand l'oeuf est cuit, tout cela est solide, et ne forme qu'un seul bloc.
Par contre, quand l'oeuf est cru, l'intérieur est liquide.
Quand tu fais tourner un oeuf cru, le liquide à l'intérieur a plus de mal à se mettre en mouvement. C'est pour ça que l'oeuf se met difficilement à tourner.
Par contre, une fois que l'oeuf est en mouvement, la boule de jaune à l'intérieur se déplace d'un bout à l'autre de l'oeuf. Et quand tu essayes d'arrêter le mouvement en posant ton doigt, en fait tu n'agis que sur la coquille. Le mouvement continue à l'intérieur, et quand tu retires ton doigt, ce mouvement entraîne de nouveau l'oeuf entier qui se remet à tourner.Dans le cas de l'oeuf dur, les choses sont beaucoup plus simples : tout est solide. Donc quand tu lances l'oeuf, il tourne d'un seul bloc, très facilement. Mais quand tu poses le doigt dessus, tout s'arrête également d'un seul coup.
Voilà, pour une fois l'explication est très simple. ça fait du bien, non?
