Rotation des cultures, amendements et associations de légumes

Par M. Lonneux

L'ABC du jardinage :

 Commencez par retourner le potager pour avoir 3 parcelles. Dans la première seulement, y adjoindre du fumier avant l'hiver ; les deux autres seront labourées sans engrais.

1^ère année : mettez dans la première parcelle les foliacées (légumes à feuilles : salade, poireaux….) qui ont besoin de beaucoup d'azote. Dans la 2^ème parcelle, mettez les plantes à fruits (tomates, haricots, pois, …) qui ont besoin de phosphore. Dans la 3^ème parcelle, mettez les racines (carottes, navets, salsifis, …). Chaque année décalez vos récoltes pour éviter les parasites et donnez à chaque type de plante ce dont elle a besoin. Il faudra veiller à ce que la rotation se fasse dans le sens :

1^ère vers 2^ème  - 2^ème vers 3^ème  - 3^ème vers 1^ère

Enrichissez régulièrement votre terrain en engrais et oligo-éléments (magnésie) en fonction des plantes que vous cultivez.

Engrais:

Ø       N P K = azote – phosphore – potasse

Ø       Le K doit toujours avoir une valeur de ± 2 fois le N.

Ø       Jardin 6.8.14.: cet engrais est destiné à la nutrition des légumes, fleurs et arbres fruitiers. C'est un engrais à usages multiples.

     Ø       Universel: 26% de N + 5 MgO. Cet engrais est utilisé au printemps lors                         des  repassages en période de pleine croissance. Il a une action rapide.

     Ø       Horticole 9.11.4.: engrais spécial destiné aux pommes de terre. Après                         cette culture, semez de l'engrais vert et de la chaux

     Ø       Pelouse9.11.4.: sa richesse en phosphore favorise la croissance des                         graminées (herbe) au détriment des dicotylées (trèfle, pissenlit). Semez                         au  réveil de la végétation.

Si votre terrain est trop acide, (surtout après 5 ans d'engrais), mettre de la chaux et si possible de l'engrais vert (moutarde, vesces…) ou de la cyanamide calcique directement au printemps, cette dernière fait fonction d'herbicide et tue les parasites. Attendre 15 jours avant de planter.

Vous finirez la rotation des cultures par les choux.

Informations diverses :

-          Les concombres et les tomates, les radis et le cerfeuil ou persil ne font pas bon ménage

-          Semez une ligne de carottes, une ligne de poireaux pour éviter les parasites et maladies

-          Prenez les ailerons des tomates pour les broyer dans un seau d'eau ; laissez macérer un jour et arrosez les poireaux, les oignons et la ciboulette

-          Repiquez les tagètes près des carottes pour éviter la mouche

-          Pulvérisez de la camomille ou extrait de camomille(pyrèthre) sur les fuchsias pour éviter la mouche blanche

-          Elevez des coccinelles pour tuer les pucerons ou pulvérisez d'ail décocté dans de l'eau

-          Utilisez également un purin de feuilles de rhubarbe pour les pucerons

-          Placez des plaquettes jaunes recouvertes de glu pour attirer la mouche blanche

-          Si vos pommes de terre ont des tâches noires, c'est un manque de magnésie

-          Si vos céleris ont la maladie de la septariose, c'est une carence en cuivre. Il faut pulvériser.

Pour une bonne culture intégrée, respectez la rotation, apportez de bons engrais et éloignez les insectes.

Dernière mise à jour : 09 mai 2010